さば調製品
さばのフィレに梅肉加工品、しそをのせ、打ち粉付け、バッター付け、パン粉付けし、冷凍したもの
貨物概要
製法:原料→解凍→洗浄→カット(フィレ)→検品→重量選別→洗浄①→殺菌→洗浄②→浸漬→水切り→梅肉加工品・しそ乗せ→打ち粉付け→バッター付け→パン粉付け→検品・整形→急速凍結→包装→保管
原料:さば、バッター液、白パン粉、カラーパン粉、梅肉加工品、打ち粉、しそ
分類理由
本品は、さばの調製品であり、関税率表
第16類注2及び同表第16.04項並びに同表
解説第16.04項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、衣が全体にまんべんなく付いており、簡単な操作により取れないものに限る。