事前教示事例
酵母エキス
自己消化した酵母を、遠心分離、濃縮、殺菌、乾燥し粉末にしたもの
貨物概要
製法：酵母→自己消化（酵素添加）→遠心分離→精製→濃縮→殺菌→熱交換→ふるい①→スプレードライ→乾燥→ふるい②→包装
原料：酵母
性状：粉末
用途：食品用原料
包装：20kg／（内装）ポリエチレン袋／クラフト紙
税番
2106.90-299
分類理由
本品は、酵母エキスであり、関税率表第21.06項及び同表
解説第21.06項
（11）の規定により、上記のとおり分類する。
他法令
食品衛生
出典
税関Webサイト 事前教示回答事例
https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J1/26/J12600739.htm
を加工して作成
登録番号
126002086
処理年月日
2026年10月29日