✿ 乾燥混合野菜
貨物概要
カットし、ボイルした野菜を、でんぷん液等と共に型に入れ、予備凍結後、フリー
ズドライしたもの
製 法：各野菜をボイル後、でん粉及びゼラチンを混合→成型→フリーズドライ
→包装→梱包
成分割合：チンゲン菜74％、たけのこ25％、でん粉0.5％、ゼラチン0.5％
性 状：ブロック状
用 途：インスタント食品具材
包 装：5.6g／袋
分類理由
本品は、成分及び製法から、関税率表第0712.90号に規定される乾燥混合野菜であ
ると認められますので、上記のとおり分類されます。
分類のポイント
本品に添加された、でん粉及びゼラチンは成型のためであることから、本品は、関
税率表第07.12項に規定された範囲内の方法で調製されたものと認められます。