梅調製品
塩蔵梅と塩蔵紫蘇を脱塩し、ぶどう糖果糖水、塩、酢等で味付けしたもの
貨物概要
製法:原料搬入(梅(塩蔵)、紫蘇(塩蔵))→選別→洗浄→脱塩→水切り→調味液混合(梅、紫蘇を除く全ての原料を混合して調味液を作る)→浸漬(梅、紫蘇に調味液を加える)→液切り→充填→シール貼り→金属探知機→梱包→保管
原料:梅(塩蔵)、ぶどう糖果糖水、塩、紫蘇(塩蔵)、エタノール、氷酢酸、L-グルタミン酸ナトリウム、くえん酸、米酢、調味料製剤、赤キャベツ色素、アスパルテーム、チアミンラウリル硫酸塩、水
包装:200g/容器/×12/カートン×3バンドル
分類理由
本品は、梅調製品であり、関税率表第20.08項の規定により、上記のとおり分類する。