事前教示事例

製法：原料→洗浄→不可食部の除去→カット→スチーム→冷凍①→バルク保管→解凍→かんしょの一部を焼成①→残りのかんしょを混合→砂糖を添加しペースト状にする→ふるい→成型→焼成②→冷凍②→一時保管→充填→殺菌→保管

原料：かんしょ、砂糖

用途：小売用（そのまま食す）

包装：100ｇ／袋×40／カートン