梅調製品
塩蔵梅を脱塩し、赤紫蘇を加え、塩、水あめ、くえん酸、エタノール、氷酢酸等から成る調味液で味付けしたもの
貨物概要
製法:原料搬入。
①梅(塩蔵)→洗浄→脱塩。
②赤紫蘇→目視選別。
③調味液原料混合。
④①~③を混合し漬込み→液切り→充填→シール貼り→金属探知機→シュリンクフィルム→梱包→保管。
原料:梅(塩蔵)、塩、水あめ、赤紫蘇、くえん酸、エタノール、氷酢酸、グリシン、L-グルタミン酸ナトリウム、酢酸ナトリウム、ステビア粉末、5’‐イノシン酸二ナトリウム、5’‐グアニル酸二ナトリウム、水
分類理由
本品は、梅調製品であり、関税率表第20.08項の規定により、上記のとおり分類する。