梅調製品
塩蔵梅を脱塩し、赤紫蘇を加え、塩、水あめ、くえん酸、エタノール、氷酢酸等から成る調味液で味付けしたもの
貨物概要
製法：原料搬入。
①梅（塩蔵）→洗浄→脱塩。
②赤紫蘇→目視選別。
③調味液原料混合。
④①～③を混合し漬込み→液切り→充填→シール貼り→金属探知機→シュリンクフィルム→梱包→保管。
原料：梅（塩蔵）、塩、水あめ、赤紫蘇、くえん酸、エタノール、氷酢酸、グリシン、Ｌ－グルタミン酸ナトリウム、酢酸ナトリウム、ステビア粉末、５’－イノシン酸二ナトリウム、５’－グアニル酸二ナトリウム、水
分類理由
本品は、梅調製品であり、関税率表第20.08項の規定により、上記のとおり分類する。