事前教示事例

製法：かんしょ→蒸す→生地原料を混合・攪拌（かくはん）→生地作成→餡を詰めて成形→凍結→包装→冷凍保管

原料：（生地）かんしょ、マニオカでん粉、麦芽糖、乳化剤、ばれいしょでん粉、加工でん粉。

（餡）小豆、砂糖、黒豆、麦芽糖、大豆油、塩。

性状：球状

用途：業務用（解凍後、油調して食す）

包装：450ｇ／袋×28／箱