フレッシュチーズ
フレッシュチーズを１片４グラム以下の細片にし、冷凍したもの
貨物概要
製法：生乳→遠心分離→標準化→殺菌→乳酸菌、レンネット添加→カード形成、細断→ホエイ除去→加塩→カット→溶融→ストレッチング→圧縮→冷却→細断→冷凍→包装→梱包→保管
性状：細片状（１片４ｇ以下）、乾燥固形分48％以下
分類理由
本品は、フレッシュチーズを細片にしたものであり、関税率表第04.06項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、乾燥固形分が全重量の48％以下で、１個の重量が４グラム以下の細片にし、冷凍し、かつ、正味重量が５キログラムを超える直接包装にしたものに限る。