事前教示事例

バター

クリームを分離したバターオイルにバターミルク等を添加して製造したバター

貨物概要

製法：クリーム①→殺菌→遠心分離①→クリーム②→相転移→遠心分離②→クリーム③→加温→遠心分離③→クリーム④→真空乾燥→バターオイル→バターミルク及び乳酸菌スターターを添加→バター→フィルター→結晶化、熟成→充填、包装→冷凍保管

原料：クリーム、バターミルク、乳酸菌スターター

性状：シート状の固形

用途：製菓、製パン等

包装：２kg／枚×５／ケース

税番

分類理由

本品は、バターであり、関税率表第４類注３（ａ）及び同表第04.05項の規定により、上記のとおり分類する。ただし、脂肪分が85％以下のものに限る。

出典

登録番号

124003512

処理年月日

2024年12月9日